１９６７年

宇都宮市泉町にパーラースカットをオープン

１９６９年

新築オープン（スナックスカットと改名）

１９７０年

全面改築（メンバーズクラブスカットと改名）

１９７４年

株式会社　寺沢商会　設立　　代表取締役　寺沢　貫治

１９８０年

全面改築（世界の洋酒スカットと改名）

１９８１年

サントリートロピカルカクテルコンテスト　入賞

１９８４年

ANBAカクテルコンペティション全国大会　ロングの部　優勝

１９８６年

ANBAカクテルコンペティション全国大会　ショートの部　優勝

１９８７年

ICC日本代表選考会　優勝（世界ローマ大会　日本代表）

１９８８年

第３回スコッチウイスキーカクテルコンペティション　入賞

１９８８年

第１回ピーチツリーカクテルコンテスト　優秀賞

１９９０年

第５回もんみやカクテルコンテスト　優勝

１９９１年

第６回もんみやカクテルコンテスト　優勝

１９９１年

第５回マルティーニカクテルコンテスト　優勝

１９９４年

ジュニアカクテルコンテスト　金賞

２００４年

宇都宮市池上町に移転オープン（Ｄｉｎｉｎｇ Ｂａｒ ＳＵＫＡＴＴＯと改名）

２００５年

寺沢　貫冶　が代表を退任し　寺沢　将紀　が２代目代表取締役に就任